厨艺食品带你去吃Sibu Kampua!
《采访篇》厨艺食品 创办人——ERIC HUNG The Kitchen Food Manufacturing Sdn Bhd Eric Hung来自砂拉越诗巫（Sarawak Sibu），2012年在当地开始经营一家餐厅正式进军餐饮行业。主打的 “诗巫干拌面” （Sibu Kampua）也在口碑相传之下，逐渐打出了知名度。许多人慕名而来，甚至前来购买生面和调料带到国外。 经营餐厅一年里，Eric Hung表示有感而发，何不将其做一个商品化，让顾客们可以更方便地将其携带，于是在2013年开始投入到了包装生产线上。 Eric Hung表示，在投入期间主要面对的困难在于生产方面以及保鲜问题。透过网络搜索以及参考相关书籍，问题也得到了解决，生长线也逐渐成熟起来。于是 “厨艺食品 ...
