热爱烹饪的香港小姐姐,在疫情期间发现了她人生喜好现在换成她的事业!
Kak Ungu 创办人 Mr & Mrs Yap
就在两年前,全世界遇到每个人都万万想不到的事情,也不敢再去想的事情就是疫情。当时的新闻来得太突然,慌乱了全世界的人民。很庆幸的我们还很健康,也很庆幸的我们可以认识到两位来自香港的 Mr & Mrs Yap。
Mr & Mrs Yap 在疫情发生之前,他们也会在马来西亚但不会留太长的时间因为他们还需要回去香港两边飞。恰好在马来西亚封锁期间, Mr & Mrs Yap 两夫妻必须在马来西亚逗留,就在那段期间,Mrs Yap 的灵感来了!Mrs Yap 是一位很爱美食也热爱烹饪的小姐姐,在大家被封锁的期间她学习到不少马来西亚的美食烹饪技巧,还自己创造很多香港与马来西亚的食谱结合出一道美味的食物。
虽然他们来自香港,但他们有一个热爱大马的心,对各个种族都很热情。在 Mrs Yap 做的每一道不一样的食谱后,他们都会与邻居们一起分享他们的美食。而各个种族的邻居们都非常热爱她用心烹饪出来的每一道美食。因此他们有了一份来自领居们给予的信心与信任来开启一家美食餐厅叫 “Kak Ungu”。之所以会叫 “Kak Ungu” 是因为在他们去逛街的时候观察一段时间,看到很多马来西亚人民都会提着紫色的单品,就会认为马来西亚人民都对紫色比较热爱。当然,紫色属于浪漫却尊贵也给人带来亲切感。
那你会觉得为什么香港人不开冰室却开 Halal 餐厅?就是因为 Mr & Mrs Yap 觉得在马来西亚这个多元种族的国家,大家可以一起享用她所烹饪的美食而得到好评,让 Mrs Yap 感到成就感。而让他们更有成就感的就是在六月期间,他们被选为最新开的餐厅,会有几家媒体公司 TV3, Jalan-jalan Cari Makan 去到 Kak Ungu 拍视频来介绍他们的美食。不仅仅只是介绍,他们也会把介绍的美食都吃完!因为真的太好吃了!
看了那么多的美食照片与那么浪漫的环境的你还在等什么呢?赶快按以下的 link 找到 Kak Ungu 去尝尝他们的美食吧!