Cafe Mentor’s , 创办人 Ms Samantha

在餐饮行业拥有20年经验以及17年客户服务并处理反馈和投诉经验的Samantha 同时也是一名10年资深的咖啡师并且拥有9年咖啡师技能和运营管理培训经验。

这些年 Samantha 喜欢与同行或顾客交谈也听到了很多来之同行面临的问题和烦恼包括了不会经营和经营不好而倒闭的 cafe 。

对于 Samantha 而言她很想提供帮助，所以有着对咖啡的兴趣远远超出杯子本身的她用了4年时间筹备并在2019年开了Cafe mentor’s 。

Cafe mentor’s 不是一间普通的咖啡厅 ， 它更像是一间咖啡学院 。Samantha 也开始帮助想开咖啡厅的伙伴们了解如何去运营咖啡厅 ，久而久之她也看到了伙伴们的转变。即使在疫情的影响之下Samantha也帮助了一名伙伴在疫情期间维持4年的营业并且挺高了20%的利润 。

除此之外Samantha也希望能帮助更多想开咖啡厅的伙伴们，想更了解cafe mentor’s的能到 https://www.cafementors.com/ 获取详情。